家常炸酱面的做法

• 1.鸡胸肉洗净，切丁

• 2.所有材料切好备用

• 3.锅中加油，烧热，放入肉丁翻炒，加入料酒，酱油、白糖、盐继续翻炒，然后依次加入姜丝，香菇，胡萝卜、蒜台等继续翻炒，这步没来的及拍照

• 4.碗里加清水放少许面粉，调成糊状倒入锅中继续翻炒以免糊锅，炒至整体沸腾，关火，加入香油，出锅！

• 5.煮面的步骤就不写了，来张成品图