酱烧鸭腿肉

酱烧鸭腿肉
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健康功效

鸭腿:补血
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

酱烧鸭腿肉的做法

  • 酱烧鸭腿肉的做法图解1

    1.买来的鸭腿剔去骨头

  • 酱烧鸭腿肉的做法图解2

    2.剔好的鸭腿放锅里煮一下

  • 酱烧鸭腿肉的做法图解3

    3.不粘锅倒入少许油然后放葱姜蒜八角茴香冰糖三颗等调料开始煎

  • 酱烧鸭腿肉的做法图解4

    4.等两面煎的金黄然后锅里加水酱油料酒和剔下来的骨头一起煮

  • 酱烧鸭腿肉的做法图解5

    5.然后锅里放入两个生鸡蛋

  • 酱烧鸭腿肉的做法图解6

    6.大火煮开,然后小火煮,共计煮五十分钟!然后把鸭肉鸡蛋捞出切片

小贴士

煎的时候可以煎的时候长一点,可以把鸭皮里的脂肪煎出来,最好用不粘锅

本菜谱由清昶超级甜2上传

酱烧鸭腿肉的家常做法

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