凉拌米豆腐
凉拌米豆腐的做法
1.米豆腐一块(我们这边菜市场买的)
2.来张近图
3.酸萝卜切丁!
4.其它料切细准备,老干妈豆鼓,红油辣椒没有拍照!
5.米豆腐切块!
6.锅里水烧开!
7.水开后倒入米豆腐,不要煮太久,把米豆腐烫肉就可以了,烫久了米豆腐就容易煮散!
8.捞出放到大碗里备用!
9.再把原先准备好所有调料放入盆中,盐,鸡精,酱油,生抽,等都放入盆中再拿勺子搅拌,
10.搅拌时注意别把米豆腐搅烂了哦!
11.美味米豆腐就做好啦!开吃!
小贴士
没有酸萝卜的也可以用酸豆角代替!不爱吃辣的可以少放点辣椒!