香菇:解毒
1.将鸡肉切块,大小适中,洗净后放入开水中去血泡,捞起备用
2.将香菇用开水泡胀,洗净备用
3.在煲锅里放入适量的水,2升左右即可,加几片姜,待水开后放入鸡肉,半小时后再放入香菇,煮沸后转小火,2-3小时即可食用(时间允许可以顿得更久一点,会更香)!
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