1.洗净的五花肉嫩生姜切片.待用.
2.调制好老抽.盐.味精.料酒.白糖.鸡精加入少量的水备用
3.烧锅倒油烧热,放入切好的五花肉炒熟.加入嫩姜片翻炒一分钟倒入调好的佐料.闷一会儿.最后放入葱块.翻炒下出锅装盘
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