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黄瓜肉片
健康功效
黄瓜:清热
酱油:补血、护齿、保护骨骼
黄瓜肉片的做法
![黄瓜肉片的做法图解1]()
1.准备主材。黄瓜切片，干香菇泡好
![黄瓜肉片的做法图解2]()
2.准备辅料，全部切丝
![黄瓜肉片的做法图解3]()
3.先大火爆炒出嫩肉放入碗中
![黄瓜肉片的做法图解4]()
4.爆香青红椒和姜丝蒜泥
![黄瓜肉片的做法图解5]()
5.放入主材和辅料，放入蚝油酱油盐和水小火煮
![黄瓜肉片的做法图解6]()
6.收汁购放入嫩肉翻炒
![黄瓜肉片的做法图解7]()
7.出锅前放入孜然粉和五香粉提味
小贴士
新鲜黄瓜削皮，脆中带韧，口感更好。
要放入香菇，提升香味的醇厚。
肉要嫩，出锅前放入孜然粉五香粉提味。
黄瓜肉片的家常做法
（全部）
黄瓜:清热
酱油:补血、护齿、保护骨骼
肉 | |
红辣椒 | |
盐 | |
五香粉 |
1.准备主材。黄瓜切片，干香菇泡好
2.准备辅料，全部切丝
3.先大火爆炒出嫩肉放入碗中
4.爆香青红椒和姜丝蒜泥
5.放入主材和辅料，放入蚝油酱油盐和水小火煮
6.收汁购放入嫩肉翻炒
7.出锅前放入孜然粉和五香粉提味
新鲜黄瓜削皮，脆中带韧，口感更好。
要放入香菇，提升香味的醇厚。
肉要嫩，出锅前放入孜然粉五香粉提味。
