卤鸭翅的做法

• 1.把准备好的鸭翅清洗干净，装盘

• 2.准备好干辣椒，姜蒜适量

• 3.起锅里加适量（可以多点）清水，然后把准备好的干辣椒、姜蒜，一同倒入锅里…放入酱油+盐+料酒，开大火煮开

• 4.底料煮开后将鸭翅放入锅里煮（之前的大火可以换成中火）10分钟

• 5.然后在把火改为小火，慢慢煮（这样汤汁会慢慢渗入鸭翅里）汤汁慢慢变少了，才入味。

• 6.出锅咯，绝对是简单又入味

• 7.加放的鸡爪，也卤好了