土豆:和胃
1.准备好土豆。
2.土豆切成波浪状。
3.土豆放入锅内煮5分钟。
4.捞出沥干水份备用。
5.锅内热油,下土豆翻炒。
6.加入盐。
7.炒至表面微黄无水份。
8.加入五香粉、辣椒粉和孜然粉。
9.翻炒均匀即可。
1、土豆一定要放在水里泡一下,不然土豆会因淀粉太高而变色。2、可根据自己的口味来放调料。
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