麻酱拌粉鱼

麻酱拌粉鱼
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作者:蓝调雨儿

食材用料

粉鱼 200克
纯芝麻酱 3克
2克
生抽 2ml
辣油 2ml

麻酱拌粉鱼的做法

  • 麻酱拌粉鱼的做法图解1

    1.粉鱼凉水洗净,冰箱冷藏20分钟

  • 麻酱拌粉鱼的做法图解2

    2.黄瓜洗净,准备两瓣大蒜

  • 麻酱拌粉鱼的做法图解3

    3.芝麻酱温水稀释,顺时针搅拌

  • 麻酱拌粉鱼的做法图解4

    4.黄瓜切成丝

  • 麻酱拌粉鱼的做法图解5

    5.粉鱼控干水分,加入生抽,醋,麻酱,辣油,均匀凉拌,加入黄瓜丝

  • 麻酱拌粉鱼的做法图解6

    6.我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

小贴士

芝麻酱要一点点泄,逐渐加水,才会好吃!

本菜谱由蓝调雨儿上传

麻酱拌粉鱼的家常做法

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