面包吐司(无蛋)

面包吐司(无蛋)
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健康功效

白糖:活血化瘀

面包吐司(无蛋)的做法

  • 面包吐司(无蛋)的做法图解1

    1.称面粉500克,我用的是高筋面粉

  • 面包吐司(无蛋)的做法图解2

    2.酵母粉3克,温水融化

  • 面包吐司(无蛋)的做法图解3

    3.添加白糖牛奶混合面团后揉光滑后,加入软化的黄油,揉搓至面粉能将手套膜一样,图忘拍了,借用别家的一下,是一样效果。

  • 面包吐司(无蛋)的做法图解4

    4.揉搓至面粉能将手套膜一样,图忘拍了,借用别家的一下喽

  • 面包吐司(无蛋)的做法图解5

    5.放置一旁,盖上保鮮膜发酵一小时

  • 面包吐司(无蛋)的做法图解6

    6.将发酵好的面团,搓出空气,分成小面团,想做多大的面包,就按需要分配

  • 面包吐司(无蛋)的做法图解7

    7.可根据口味加肉松或果干在面团里,再醒十分钟以上,进预热的烤箱,190度,20分钟

  • 面包吐司(无蛋)的做法图解8

    8.中间抹油或蛋黄在面包上,再150度烤10分钟

  • 面包吐司(无蛋)的做法图解9

    9.根据各自烤箱情况,因我是小烤箱,要分几次烤,温度也是试着调整。

  • 面包吐司(无蛋)的做法图解10

    10.切片,早餐再配个鸡蛋,蘸点酱,炼奶,秒变营养美味餐喽

小贴士

一次不用烤多,够吃两至三天即可,放冰箱里保存。

面包吐司(无蛋)的家常做法

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