香菇:健脾 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.用盐清洗后捞出!
2.切小片,适中,翻炒好入味!
3.青椒,葱段,蒜蓉,小辣椒切好备用!
4.将瘦肉片,放入少量盐,酱油放置十分钟
5.油热放入蒜蓉,小辣椒爆香,放入瘦肉翻炒
6.炒瘦肉一分钟,放入青椒翻炒!
7.放入香菇,耗油,加点水小焖一会儿
8.煮熟装盘即可享用!
香菇跟瘦肉不能炒太久哦,不然显得生硬
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