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消暑汤
健康功效
牡蛎:补血、低蛋白质
苦瓜:护齿、低蛋白质
消暑汤的做法
1.猪肉切片
2.切丝
3.放入生粉、油
4.抓均腌制10分钟
5.苦瓜用削皮刀削粗丝
6.切好的苦瓜备用
7.牡蛎冲洗后，放入生粉
8.油
9.轻轻抓洗干净
10.再次冲洗干净滤干水分
11.锅中烧开水
12.放入肉丝煮15分钟
13.放入苦瓜丝
14.淋入少许橄榄油
15.放入少许姜粉（可去腥）
16.大火煮沸10分钟
17.放入牡蛎
18.拌均匀
19.焖煮5分钟即可
20.加入盐
21.现磨黑胡椒调味
22.一道美味的消暑汤就做好了
23.我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！
小贴士
牡蛎一定要用生粉和油揉洗干净，这样煮出来的汤才不会腥。没有姜粉可用姜汁代替。
消暑汤的家常做法
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