1.准备好材料。
2.青瓜切条或者切片随个人喜好,腊肠切片。
3.锅里加少许油,等油烧热放入腊肠翻炒几下。
4.加入青瓜继续翻炒,快起锅时加入少许的盐。
5.起锅,收工啦!
广式腊肠记得泡下热水比较容易去胶膜,腊肠不要炒得太干了,太干吃起来比较硬。
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