泡芙的做法

• 1.黄油、水、（糖、盐少许）烧开

• 2.烧开后面粉加入黄油水中

• 3.放置一旁，用搅拌器搅凉了

• 4.准备打好的21个鸡蛋

• 5.慢慢放入鸡蛋，一次大概放2～3个，搅拌均匀

• 6.拿出来放到容器中挤出

• 7.放入烤箱中；温度大概是上200度，下190度，烤制18分钟左右（根据自家烤箱自行调整）

• 8.放置旁边，准备制作奶油

• 9.淡奶油1000克，糖50克在一起搅拌均匀；

• 10.吉士粉200克，牛奶500克在一起搅拌均匀

• 11.将刚搅拌好的淡牛奶和吉士粉一一同在一起搅拌均匀放入容器中，准备加入刚做好的泡芙中

• 12.大功告成