1.准备食材。
2.把红尖椒洗干净了,切成末,备用。
3.再拿一个锅里放植物油,盐,豆渣爆炒十分钟。
4.十分钟后,再向锅放红尖椒末爆炒。
5.炒至通红后,装在碗里。
6.再向碗里放葱花末,装盘。
炒豆渣时可以加点水,以免沾锅。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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