海菜包子

海菜包子
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作者:昵称贝贝

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

干海菜 适量
肉馅 适量
适量
面粉、酵母 适量

海菜包子的做法

  • 海菜包子的做法图解1

    1.主料集合,面另和好醒发。

  • 海菜包子的做法图解2

    2.干海菜加入凉水中浸泡至少一小时至舒展开。

  • 海菜包子的做法图解3

    3.切碎的海菜、大蒜和腌好的肉馅放入盆中

  • 海菜包子的做法图解4

    4.馅料加入花生油搅拌,最后加入适量盐搅拌均匀。

  • 海菜包子的做法图解5

    5.醒好的面团擀好切剂擀成面皮。

  • 海菜包子的做法图解6

    6.面皮放在手心放上适量菜馅。

  • 海菜包子的做法图解7

    7.一左一右捏好包成柳叶状。

  • 海菜包子的做法图解8

    8.依次包好的包子放入锅中醒发片刻,上汽后十五分钟关火,三五分钟后开盖既可。

小贴士

海菜需泡发,加入大蒜更美味!

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海菜包子的家常做法

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