馄饨

馄饨
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健康功效

紫菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
香菜:养肝

食材用料

小葱猪肉馅 一份
馄饨皮 一份
儿童榨菜 一包
味极鲜 适量
少许
辣椒油 适量

馄饨的做法

  • 馄饨的做法图解1

    1.准备馅料,水和馄饨皮

  • 馄饨的做法图解2

    2.一种包法是:先把一张皮放手上,在一个角上放适量的料

  • 馄饨的做法图解3

    3.卷一下

  • 馄饨的做法图解4

    4.再卷一下

  • 馄饨的做法图解5

    5.然后随便在左右两个任意一个角上用手指沾点水,两角压上即可

  • 馄饨的做法图解6

    6.另一种包法是:把馅放在皮的一个边

  • 馄饨的做法图解7

    7.卷一下

  • 馄饨的做法图解8

    8.再卷一下

  • 馄饨的做法图解9

    9.任意一个角上用手指沾点水,然后压在一起就好了,两种方法都特别简单方便

  • 馄饨的做法图解10

    10.全部包好

  • 馄饨的做法图解11

    11.这时候烧水

  • 馄饨的做法图解12

    12.趁烧水的功夫作料调汁:先把紫菜虾皮洗净装碗里,榨菜和香菜切末

  • 馄饨的做法图解13

    13.取一个碗,把料放碗里

  • 馄饨的做法图解14

    14.放少许盐

  • 馄饨的做法图解15

    15.

  • 馄饨的做法图解16

    16.味极鲜

  • 馄饨的做法图解17

    17.芝麻

  • 馄饨的做法图解18

    18.香油

  • 馄饨的做法图解19

    19.辣椒油

  • 馄饨的做法图解20

    20.水烧开以后,把水浇到料上

  • 馄饨的做法图解21

    21.下馄饨

  • 馄饨的做法图解22

    22.开锅后点一次水,再开再点一次水,关火盛出

  • 馄饨的做法图解23

    23.装盘

小贴士

1.调味料可以根据自己喜好添加,我买的榨菜是儿童榨菜,所以孩子也可以吃点
2.因为馄饨皮比较薄,所以不用多煮,以免煮过,皮就容易破

本菜谱由琛琛妮妮妈上传

馄饨的家常做法

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