小葱猪肉馄饨馅

小葱猪肉馄饨馅
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健康功效

猪肉:滋阴
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

味极鲜,鸡精,十三香 适量
料酒,耗油 适量

小葱猪肉馄饨馅的做法

  • 小葱猪肉馄饨馅的做法图解1

    1.准备食材:猪肉提前打成细肉条,小葱和生姜切末

  • 小葱猪肉馄饨馅的做法图解2

    2.先把生姜末放肉上

  • 小葱猪肉馄饨馅的做法图解3

    3.再将一些葱末放上去,用刀剁,这样就把葱和姜直接剁到肉馅里去了,味道会特别好

  • 小葱猪肉馄饨馅的做法图解4

    4.边剁边给肉里面加葱,直至剁到葱和肉融合到一起

  • 小葱猪肉馄饨馅的做法图解5

    5.肉馅放入小盆中,放味极鲜

  • 小葱猪肉馄饨馅的做法图解6

    6.鸡精

  • 小葱猪肉馄饨馅的做法图解7

    7.十三香

  • 小葱猪肉馄饨馅的做法图解8

    8.料酒

  • 小葱猪肉馄饨馅的做法图解9

    9.耗油

  • 小葱猪肉馄饨馅的做法图解10

    10.鸡蛋

  • 小葱猪肉馄饨馅的做法图解11

    11.把馅顺一个方向搅拌均匀

  • 小葱猪肉馄饨馅的做法图解12

    12.装盘

小贴士

这个馅料里因为放了味极鲜和耗油的缘故,所以不用放盐,如果口味偏重的话可以适当添加一点

本菜谱由琛琛妮妮妈上传

小葱猪肉馄饨馅的家常做法

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