苦瓜凉拌洋葱的做法

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用料：
苦瓜一条
洋葱半个
恩施辣椒酱适量
木姜子油适量
醋适量
花椒油适量
小磨香油适量

小贴士：

苦瓜焯水变色即可，不要太长时间，倒冷水中然后滤干

做法：

1. 苦瓜切片焯水一分钟，滤干；洋葱，海椒切丝装盘
2. 加醋，小磨香油，恩施辣椒酱，花椒油，木姜子油拌匀即可
3. 上面看见像花椒一样的东西就是木姜子