苦瓜炒牛肉

苦瓜炒牛肉
279231浏览 / 2739收藏
作者:倚兰听海

健康功效

苦瓜:护齿、低蛋白质
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
酱油:补血、护齿、保护骨骼

苦瓜炒牛肉的做法

  • 苦瓜炒牛肉的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 苦瓜炒牛肉的做法图解2

    2.牛肉切片。

  • 苦瓜炒牛肉的做法图解3

    3.牛肉加盐抓均后用水冲洗干净。

  • 苦瓜炒牛肉的做法图解4

    4.牛肉加入油,淀粉和酱油腌制一会。

  • 苦瓜炒牛肉的做法图解5

    5.苦瓜切好。

  • 苦瓜炒牛肉的做法图解6

    6.蒜切末 。

  • 苦瓜炒牛肉的做法图解7

    7.锅内热油,下苦瓜和盐翻炒至变色盛出。

  • 苦瓜炒牛肉的做法图解8

    8.重新热油爆香蒜。

  • 苦瓜炒牛肉的做法图解9

    9.下牛肉翻炒。

  • 苦瓜炒牛肉的做法图解10

    10.放入苦瓜。

  • 苦瓜炒牛肉的做法图解11

    11.翻炒均匀即可。

小贴士

若苦瓜与牛肉炒得时间过长会影响口感与色泽。

本菜谱由倚兰听海上传

苦瓜炒牛肉的家常做法

全部
回到顶部