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椰蓉酸奶小餐包
健康功效
酸奶:低蛋白质
鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质、低蛋白质
食材用料
主材料： | 高筋面粉 |
盐 | |
酵母 | |
椰蓉馅材料： | |
鸡蛋液（全蛋） | |
椰蓉 | 装饰材料： |
鸡蛋液（全蛋） | 椰蓉 |
椰蓉酸奶小餐包的做法
1.主材料除黄油外全部放入面包桶中，启动揉面程序
2.
3.揉至面团光滑时放入黄油
4.继续揉至扩展阶段
5.拉开手套膜，揉圆放入面包机室温发酵两倍大
6.取出面团揉均匀
7.均匀分成十二小份
8.揉圆盖上保鲜膜醒发十五分钟
9.醒发面团时做椰蓉馅：软化的黄油加入鸡蛋和糖搅拌均匀
10.
11.加入椰蓉
12.拌匀即成椰蓉馅
13.
14.取面团搓揉排气
15.擀成圆薄片
16.放入椰蓉馅，像包包子一样包起
17.收口捏紧
18.排放入烤盘中
19.再次发酵两倍大后表面刷一遍蛋液
20.撒上椰蓉
21.放入烤箱，上火120度，下火150度，中层20分钟
22.一道美味的椰蓉酸奶小餐包就做好了
23.我是独爱你，来香哈一起交流吧！
椰蓉酸奶小餐包的家常做法
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