烤箱蛋糕

烤箱蛋糕
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健康功效

鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质

烤箱蛋糕的做法

  • 烤箱蛋糕的做法图解1

    1.把蛋清和蛋黄分开,装在无水的碗里,把白糖加入到蛋清里,用打蛋器搅拌成像奶油一样。

  • 烤箱蛋糕的做法图解2

    2.蛋黄加油,加低筋面粉和牛奶,搅拌。

  • 烤箱蛋糕的做法图解3

    3.把蛋白霜分几次倒入蛋糊中,在搅拌好。

  • 烤箱蛋糕的做法图解4

    4.放入烤箱,165度,20分钟。

  • 烤箱蛋糕的做法图解5

    5.‘‘叮’’,蛋糕好了,好想的一股牛奶味啊 ,成品图。

小贴士

不要把蛋白霜放太久了,要不然会只熟一半了。还要记得烤蛋糕的时候,要先刷油,再把蛋糕糊到在里面,否则会粘底的。

本菜谱由松原靖彦FXij上传

烤箱蛋糕的家常做法

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