鸡蛋:养血
1.准备好材料
2.大瓜擦丝,打入鸡蛋
3.加入面粉,适量水,盐、味精、五香粉依据个人口味添加,搅成面糊
4.饼铛刷油,倒入适量面糊
5.摊成饼状
6.待饼凝固成型后翻面
7.两面煎熟后乘出即可享用
1.面糊调的不要太稀,否则饼不容易成型2.摊面糊的时候最好不要让面饼边缘碰到锅边,因为饼熟后体积会涨大3.瓜饼也可以用其他种类瓜,比如南瓜、吊瓜都可以做瓜饼
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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