川北凉粉

川北凉粉
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作者:ADA11

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

凉粉 1块
小红辣椒 2个
生抽 适量
海鲜酱油 适量
白胡椒粉 适量
鸡精 适量
辣椒油 3勺
黎红花椒油 适量

川北凉粉的做法

  • 川北凉粉的做法图解1

    1.准备好材料

  • 川北凉粉的做法图解2

    2.青椒小红辣椒,葱姜蒜切末,凉粉切成片

  • 川北凉粉的做法图解3

    3.切好的凉粉摆入盘中

  • 川北凉粉的做法图解4

    4.撒上青红辣椒葱姜蒜末

  • 川北凉粉的做法图解5

    5.调料汁:取小碗,加入生抽,海鲜酱油,米醋,白糖,鸡精,辣椒油,花椒油调匀

  • 川北凉粉的做法图解6

    6.调好的料汁淋入凉粉上面即可。正宗的凉粉要加入适量的干芝麻和花生碎,今天正好家里没有了。喜欢的可以加一些味道更香。

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川北凉粉的家常做法

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