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  • 用料:

  • 黄桃  1个
  • 西米  适量
  • 纯牛奶  适量
  • 炼乳  适量

做法:

  • 1. 冷水下锅煮沸。
  • 2. 放入西米。
  • 3. 边煮边搅拌,防止黏锅。
  • 4. 煮至西米透亮。放冷(或凉)开水过凉。
  • 5. 纯牛奶倒入碗中。
  • 6. 挤入炼乳。(没有炼乳可以加白砂糖或蜂蜜)
  • 7. 西米沥水倒入碗中。
  • 8. 黄桃洗净。
  • 9. 去皮。
  • 10. 切成块。
  • 11. 放入碗中。
  • 12. 可以放点冰块。一碗黄桃西米露就做好啦。