1.樱桃小萝卜洗净切片
2.水煮沸,小萝卜片焯水
3.至小萝卜片变色,捞出
4.原水焯烫一下羊羔肉
5.再起一锅沸水,加盐,放入小萝卜片煮开
6.再加入羊羔肉
7.撇去浮沫
8.加味精
9.胡椒粉,煮沸即可
10.一道美味增肌的羊肉萝卜汤就做好了
11.我是简爱,来香哈一起交流吧!
小萝卜焯烫一下,可以去除萝卜的苦味及异味,羊羔肉焯去血沫,这样汤可以更鲜美。
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