娃娃菜的做法

• 1.娃娃菜

• 2.娃娃菜掰开放入水中泡10分钟（我用的是淘米水）

• 3.清洗干净，把娃娃菜一掰两半

• 4.锅中水烧开

• 5.放入娃娃菜加适量盐焯水

• 6.关火盖上盖子闷2分钟（娃娃菜的根部不容易熟）

• 7.青红辣椒和火腿肠切碎

• 8.把娃娃菜捞出放入盘中

• 9.把青红辣椒和火腿放在上面，加适量生抽即可

• 10.成品图