芒果椰奶冰淇淋

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作者:A_xia囡

健康功效

芒果:益胃

食材用料

蛋黄 2个
椰浆 250ml
淡奶油 200ml

芒果椰奶冰淇淋的做法

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解1芒果椰奶冰淇淋

    1.芒果去皮,取肉切粒

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解2芒果椰奶冰淇淋

    2.放入料理机里

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解3芒果椰奶冰淇淋

    3.打成果泥

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解4芒果椰奶冰淇淋

    4.蛋黄和椰浆、白糖混合

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解5芒果椰奶冰淇淋

    5.用打蛋器搅拌均匀

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解6芒果椰奶冰淇淋

    6.小火煮热,一边煮一边搅匀

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解7芒果椰奶冰淇淋

    7.液体开始有沸腾后,马上离火

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解8芒果椰奶冰淇淋

    8.倒出碗里晾凉

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解9芒果椰奶冰淇淋

    9.淡奶油打至七成发

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解10芒果椰奶冰淇淋

    10.芒果泥倒进椰浆蛋液

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解11芒果椰奶冰淇淋

    11.搅拌成芒果糊

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解12芒果椰奶冰淇淋

    12.将芒果糊倒入奶油里

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解13芒果椰奶冰淇淋

    13.翻拌均匀

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解14芒果椰奶冰淇淋

    14.冰淇淋液倒入一个大的容器里

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解15芒果椰奶冰淇淋

    15.放冰箱冷冻5小时以上

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解16芒果椰奶冰淇淋

    16.用挖球器装到杯子里

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解17芒果椰奶冰淇淋

    17.一道美味的芒果椰奶冰淇淋就做好了

  • 芒果椰奶冰淇淋的做法图解18芒果椰奶冰淇淋

    18.我是Axia囡,来香哈一起交流吧

小贴士

1.糖的分量可以根据芒果的甜度来增减
2.搅打冰淇淋这个过程,需要4次以上,

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芒果椰奶冰淇淋的家常做法

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