蘇氏焖鸡翅的做法

• 1.把鸡翅放入清水洗干净、然后均匀切两刀。

• 2.把辅料 姜 葱蒜切好备用

• 3.炒锅放油放入姜 蒜 葱八角炒一下

• 4.放入鸡翅加清水、加入适量料酒 盖盖焖煮15分钟，待汤汁收干即可关火。