韭菜:温中行气
1.韭菜一小把洗净控干水分!
2.韭菜切末备用!
3.韭菜末放入盆里加入适量的面粉!
4.在放一个鸡蛋和少许泡打粉!
5.加入适量的十三香搅拌均匀!
6.揉成面团省一会!
7.取出面团揉匀擀成薄片!
8.切成如图状的小条!锅加水入锅煮熟捞出装碗!
9.按照自己的口味调汁浇到面片上即可!
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