冬瓜:利水
1.冬瓜
2.浓缩柠檬汁
3.冬瓜切成条条,用开水稍微煮一下,大概时间水开后3分钟左右即可。然后捞出用凉水冲凉!
4.捞出冬瓜条,把水控干倒入适量的柠檬汁腌制,加些白糖!(冰糖也可以)冰镇过后口感更凉爽!当然也是腌制的时间越长越入味道啦!
5.摆出漂亮的造型!OK,可以吃啦!
我建议,一定要冰镇!冰镇!冰镇!
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