鲜汇银耳的做法

• 1.鲜银耳

• 2.所需食材 银耳洗净掰成小朵 胡萝卜切成花型小片儿 鱼豆腐切两半 蘑菇青椒切成片 将蘑菇和银耳用水焯一下备用

• 3.锅热倒油 先将蒜瓣煸成焦黄 依次下鱼豆腐 葱花 青椒胡萝卜片 翻炒几下 将蘑菇倒入锅中

• 4.倒入银耳 翻炒几下 放入盐 鸡精 少许白糖 加入适量高汤 中小火煮五六分钟

• 5.盛盘上桌