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烤鸡翅(烤箱版)的做法

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  • 用料:

  • 全鸡翅  8个
  • 新奥尔良腌料  适量
  • 白胡椒粉  适量
  • 花椒粉  适量
  • 孜然粉  适量
  • 蜂蜜  少许
  • 白芝麻  少许

小贴士:

每个人口味不一样,喜欢什么调料就自行决定吧!烤的温度和时间可根据自家烤箱脾气定吧

做法:

  • 1. 先来份美味鸡翅的成品
  • 2. 鸡翅买的是冻过的,先将鸡翅自然解冻
  • 3. 备好腌料
  • 4. 鸡翅洗干净放碗里,用牙签将鸡翅扎几下,这样做是为了鸡翅能够更入味哦
  • 5. 将鸡翅装进保鲜袋里,撒上新奥尔良腌料、白胡椒粉、花椒粉
  • 6. 将袋子口打个结,隔着袋子给鸡翅按摩几分钟,然后放入冰箱腌制2小时以上,时间越久越入味,中途多揉两次,让鸡翅能全面入味呢
  • 7. 从冰箱拿出鸡翅在常温处放一会,将鸡翅摆放在烤架上
  • 8. 将鸡翅放入已预热的烤箱里,200度烤40分钟
  • 9. 烤了20分钟后给鸡翅刷一层蜂蜜再送回烤箱继续烤
  • 10. 鸡翅出炉了,撒上孜然粉和熟白芝麻即可
  • 11. 是不是好有食欲呢