
用料:
- 小葱 一小捆
- 胡萝卜 一段
- 鱼露 一小勺
- 酱油 一勺
- 盐 适量
- 香油 半勺
- 辣椒面 三勺
做法:
- 1. 买的两元一捆的小葱,先洗干净放一边备用。
- 2. 葱有点少所以我只是为了搭配颜色取了一段胡萝卜,去皮擦丝备用。
- 3. 控好水的小葱切成小段放入小盆里,放小盆里是为了方便呦!
- 4. 把擦丝的胡萝卜,所有辅料都放进小盆里。准备一次性塑料手套。辣椒面很辣手的,为了保护小手戴上一次性塑料手套拌匀。
- 5. 拌匀的小葱放置一旁30分钟,为了能够充分入味。
- 6. 最后装进盒子里,放进冰箱冷藏。中午就可以吃了。味道很美味!