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花生香菇焖猪脚的做法

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  • 用料:

  • 猪脚  半个
  • 花生  适量
  • 香菇  适量
  •  适量
  • 蒜头  6个
  • 酱油  适量
  • 耗油  适量
  •  少许

小贴士:

猪脚记得要过一下水哦,最后撒点葱花。^_^^_^第一次制作。

做法:

  • 1. 香菇,花生用冷水泡一小时!
  • 2. 蒜切块。
  • 3. 香菇泡好后,对半切!
  • 4. 猪脚洗干净,放锅里煮3分钟
  • 5. 捞出猪脚,沥干水分。锅里放油,切好的蒜。翻炒几下,倒入猪脚,翻炒5分钟。
  • 6. 倒入高压锅,放入切好的香菇,泡好的花生,倒入适量的酱油,耗油,少量盐,两小碗冷水。大火压到气响,关至小火,压15分钟。
  • 7. 搅拌一下开吃啦。