花生:护肝、增强免疫力、护眼明目 香菇:透疹 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.香菇,花生用冷水泡一小时!
2.蒜切块。
3.香菇泡好后,对半切!
4.猪脚洗干净,放锅里煮3分钟
5.捞出猪脚,沥干水分。锅里放油,切好的蒜。翻炒几下,倒入猪脚,翻炒5分钟。
6.倒入高压锅,放入切好的香菇,泡好的花生,倒入适量的酱油,耗油,少量盐,两小碗冷水。大火压到气响,关至小火,压15分钟。
7.搅拌一下开吃啦。
猪脚记得要过一下水哦,最后撒点葱花。^_^^_^第一次制作。
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