花生米拌菠菜

花生米拌菠菜
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作者:恺淳妈妈

健康功效

菠菜:养肝
白糖:活血化瘀

食材用料

蒜瓣 4个
小米椒 1个
少许
鸡精 少许
李锦记凉拌汁 适量
薄盐生抽 适量
白芝麻 适量

花生米拌菠菜的做法

  • 花生米拌菠菜的做法图解1

    1.菠菜摘好,洗净,待用

  • 花生米拌菠菜的做法图解2

    2.备好所需的熟花生米与白芝麻

  • 花生米拌菠菜的做法图解3

    3.小锅中烧开水,放入菠菜,焯水30秒迅速捞起

  • 花生米拌菠菜的做法图解4

    4.放入凉开水中,浸泡

  • 花生米拌菠菜的做法图解5

    5.捏干菠菜中的水分,放入容器中

  • 花生米拌菠菜的做法图解6

    6.大蒜剁蒜蓉,小米椒切段

  • 花生米拌菠菜的做法图解7

    7.放入菠菜中

  • 花生米拌菠菜的做法图解8

    8.依次投入上述所需的调味料

  • 花生米拌菠菜的做法图解9

    9.拌匀即可

  • 花生米拌菠菜的做法图解10

    10.成品图

小贴士

菠菜焯水时间不宜过长,捞起后应迅速侵泡在冷水中,以免变色

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花生米拌菠菜的家常做法

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