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  • 用料:

  • 蟹味菇  一把
  • 北豆腐  一块
  • 魔芋结  十个
  • 罗马生菜  六片
  • 生抽  三茶匙
  • 白糖  一茶匙
  • 纯净水  约三百克

小贴士:

蔬菜要清洗干净,加盐浸泡十分钟,再冲洗干净,蔬菜可以随意添加自己喜欢的绿叶菜,因为孩子不吃香菇,所以我用的是蟹味菇,应该选用香菇味道更香。

做法:

  • 1. 北豆腐切1cm 厚的方块
  • 2. 锅中加少许油
  • 3. 煎至两面微微黄夹出
  • 4. 锅中加入纯净水,加糖
  • 5. 加生抽
  • 6. 汤煮滚加入豆腐
  • 7. 蟹味菇
  • 8. 魔芋结,煮五分钟
  • 9. 加入罗马生菜略微煮滚加盖闷一小会
  • 10. 一道美味低卡的日式素暖锅就做好了
  • 11. 我是简爱,来香哈一起交流吧!