姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.蕃薯藤一把
2.把蕃薯藤撕去外皮……
3.蕃薯藤洗净切段备用……
4.肉丝,姜,蒜切好备用……
5.热锅冷油下姜丝、蒜片、肉丝滑至变色……
6.蕃薯藤下锅大火翻炒……
7.翻炒至断生, 调入少许盐和鸡精就可以出锅了……
8.再一张,下饭的一道菜……
蕃薯藤我是前一天买的,放第二天蕃薯藤的外皮就很好撕掉,也不影响口感……
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