玫瑰银耳羹

玫瑰银耳羹
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作者:陶妈美食

健康功效

莲子:养心安神
百合:滋阴

食材用料

白银耳 15g
干红枣 6个
干玫瑰花蕾 3朵
老冰糖 适量

玫瑰银耳羹的做法

  • 玫瑰银耳羹的做法图解1

    1.先来张成品图哈!解解馋

  • 玫瑰银耳羹的做法图解2

    2.准备好需要用到的所有材料

  • 玫瑰银耳羹的做法图解3

    3.冷水泡发银耳,并减去银耳硬蒂,洗好准备下锅熬

  • 玫瑰银耳羹的做法图解4

    4.泡发好的银耳和洗干净的莲子百合一起冷水下锅,大火待水开后再煮30分钟左右,转小火熬1个半小时后按个人口味加适量的老冰糖和红枣即可

  • 玫瑰银耳羹的做法图解5

    5.压碎干玫瑰花蕾,撒在碗羹里,如上成品图所示

小贴士

对于和我一样容易上火的宝宝,红枣去核煮不上火哟!一定要小火不然熬的时候很容易溢出来的,干花蕾最好买品质好点的品牌,尽量不要散装的。第一次试着做菜谱不习惯,欢迎大家评论提意见哈!

本菜谱由陶妈美食上传

玫瑰银耳羹的家常做法

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