小贴士

红薯的含水量不同，糯米粉的用量请根据实际情况添加，一般可以揉成不粘手、压扁后边沿也不会出现裂痕的程度就可以，也可以在面团上拍一点食用油，这样也能防止黏手（我一共添加了150克糯米粉，用量仅供参考）
煎红薯饼时要小火两面煎制，表面呈金黄色、鼓起来时就表示芝士红薯饼熟了