豆沙馒头

豆沙馒头
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健康功效

红豆:活血
白糖:活血化瘀

食材用料

玉米面 100g
白面 500g

豆沙馒头的做法

  • 豆沙馒头的做法图解1

    1.把红豆泡3个小时

  • 豆沙馒头的做法图解2

    2.泡好的红豆放锅里煮,加适量白糖,煮到红豆松软,搅拌放凉捏成团

  • 豆沙馒头的做法图解3

    3.把玉米面和白面均匀的搅拌在一起加温水和4g酵母和面,揉成面团后放置4小时,待面发好后反复揉面排气

  • 豆沙馒头的做法图解4

    4.发好的面团分成n小块,用擀面杖擀成大饺子皮(厚)把红豆沙包进去,捏成馒头形状,醒20分钟,

  • 豆沙馒头的做法图解5

    5.锅里放凉里,把馒头一一放进去,蒸30分钟

  • 豆沙馒头的做法图解6

    6.出锅

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豆沙馒头的家常做法

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