素炒菠菜的做法

• 1.把菠菜洗干净，剔除尾部备用。

• 2.热油锅中放小米椒爆炒出香味后，放入菠菜快速翻炒一会，加一丁点即可。

• 3.放点盐，尝下味道后即可出锅，不宜炒太久。

• 4.装盘后，撒点小米椒，上桌享用。