椒盐

椒盐
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食材用料

花椒粒 一两
少许

椒盐的做法

  • 椒盐的做法图解1

    1.花椒,微火,炒至手捻能碎。

  • 椒盐的做法图解2

    2.第一次擀,不如意,不够细。

  • 椒盐的做法图解3

    3.想做椒盐,有点粗糙。

  • 椒盐的做法图解4

    4.再次擀

  • 椒盐的做法图解5

    5.这次好多了,此时为花椒面,可做菜用,撒麻辣豆腐上,绝了。

  • 椒盐的做法图解6

    6.纱网过滤一下加少许盐,味精(我家没有味精,请忽略),这就是传说中的椒盐……

小贴士

如果有可以打磨的机器,效果会更好。

椒盐的家常做法

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