香芹炒牛肉

香芹炒牛肉
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作者:碎雨幽静

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
白糖:低蛋白质

香芹炒牛肉的做法

  • 香芹炒牛肉的做法图解1

    1.上图

  • 香芹炒牛肉的做法图解2

    2.再来一张

  • 香芹炒牛肉的做法图解3

    3.牛肉洗净切条

  • 香芹炒牛肉的做法图解4

    4.倒料酒,生抽,生粉不停搅拌至料酒,生抽完全被牛肉吸收,然后腌制10分钟左右

  • 香芹炒牛肉的做法图解5

    5.香芹洗净切成段

  • 香芹炒牛肉的做法图解6

    6.姜切丝

  • 香芹炒牛肉的做法图解7

    7.红椒切丝

  • 香芹炒牛肉的做法图解8

    8.热锅起油煸香姜丝

  • 香芹炒牛肉的做法图解9

    9.倒入腌制好的牛肉,大火不停的翻炒至断生

  • 香芹炒牛肉的做法图解10

    10.倒入香芹,红椒再继续翻炒片刻

  • 香芹炒牛肉的做法图解11

    11.起锅前加少许糖翻炒均匀即可装盘食用

小贴士

牛肉要不停的搅拌至料酒和生抽完全吸收,这样炒出来易熟也很滑嫩

本菜谱由碎雨幽静上传

香芹炒牛肉的家常做法

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