爱心咖喱饭的做法

• 1.是各种蔬菜准备好，同时蒸上米饭

• 2.把鸡脯肉用料酒、盐、还有淀粉腌制10分钟左右

• 3.把各种蔬菜切成丁

• 4.在锅里加少量的油，加入腌制好的鸡脯肉爆炒一下，然后再把各种蔬菜丁加入锅内炒（苹果定先不要放）

• 5.蔬菜炒的差不多以后，加入水盖上锅盖炖煮一会，等蔬菜差不多炖熟的时候再加入苹果丁

• 6.准备好咖喱，我用了半块（4人份）

• 7.在锅里的水烧开，蔬菜炖的快熟的时候，放入半块咖喱（我做的4人份的）再炖煮一会，喜欢咸的可以再加入一点盐，不喜欢的可以不用再加盐

• 8.把西兰花焯水（焯的时候可以加点盐，这样能保持蔬菜的颜色漂亮），捞出后过凉水

• 9.把蒸好的米饭做成大白的样子，眼睛用紫菜做的，放入碗中待用

• 10.把做好的咖喱放入碗里，再放上焯好的西兰花，好吃的爱心咖喱饭就做好了