冰镇秋葵的做法

• 1.主要食材

• 2.秋葵剪去蒂头并洗净。

• 3.锅内加入适量清水，水开后放1小勺盐和少许油、下入秋葵大火煮2-3分钟。

• 4.捞出放入直饮水中过凉。

• 5.小米辣切碎、蒜压成泥，另一个碟挤入芥末。

• 6.倒入生抽。

• 7.装盘上桌、冰凉的感觉太适合夏天了。