三色椒爆鲜鱿的做法

• 1.洗净青红黄椒备用

• 2.鲜鱿洗净十字刀切出花纹

• 3.准备需要的调味料

• 4.将青红黄椒切好备用

• 5.不粘锅内大火烧开水

• 6.将鲜鱿下锅，加适量的盐灼三分钟

• 7.将鲜鱿捞起控水备用

• 8.热锅倒入蒜蓉爆香

• 9.将鲜鱿下锅用大火翻炒爆香

• 10.将青红椒椒倒入翻炒，撒一丢丢水翻炒，放少许盐.黑胡椒.生抽.白糖继续翻炒均匀

• 11.放入适量的蚝油翻炒均匀后淋入水淀粉勾芡，大火烧开收汁即可.

• 12.一道色彩鲜艳鲜美的三色椒爆鲜鱿烹调后喽. 摆盘装饰即可.欣赏下成品图.