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白茹炒肉的做法
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用料:
白茹
1斤
肉
3两
红青尖椒
各一个
盐
适量
十三香
适量
海鲜酱油
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
做法:
1.
把白茹去根洗净切断
2.
用水抄一下,捞出去水份备用
3.
把尖椒切宽丝备用
4.
用油把肉翻炒变色,用蒜蓉
酱油爆锅
5.
放入尖椒丝翻炒几下
6.
放入白茹加入调味料,加勺骨头汤,翻炒均匀使菜入味
7.
装盘上桌