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原味蛋挞
健康功效
鸡蛋:润燥
原味蛋挞的做法
![原味蛋挞的做法图解1]()
1.准备材料。
![原味蛋挞的做法图解2]()
2.分离蛋黄蛋清，只留蛋黄备用。
![原味蛋挞的做法图解3]()
3.蛋黄打撒备用。
![原味蛋挞的做法图解4]()
4.牛奶、淡奶油、炼乳、白糖混合，搅拌均匀，微波加热30秒。
![原味蛋挞的做法图解5]()
5.低筋面粉过筛放入混合液中。
![原味蛋挞的做法图解6]()
6.加入蛋黄液，用打蛋器沿同一方向搅拌均匀。
![原味蛋挞的做法图解7]()
7.过筛蛋挞液。
![原味蛋挞的做法图解8]()
8.将蛋挞液倒入蛋挞皮中。
![原味蛋挞的做法图解9]()
9.烤箱预热，放中层，上下同时烤，200度，烤20分钟。
![原味蛋挞的做法图解10]()
10.成品。
![原味蛋挞的做法图解11]()
11.香甜可口~
小贴士
1.因为炼乳本身甜度较大，白糖不要放太多，根据个人口味调节甜度。
2.烤制过程中蛋挞液和蛋挞皮都会膨胀，因此，蛋挞皮摆放不要过于密集，蛋挞液不要倒的过满，八分满即可。
原味蛋挞的家常做法
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